Description:  Ce thermomètre professionnel à plusieurs capteurs est idéal pour assurer l’hygiène dans l’industrie agroalimentaire conformément aux directives et consignes de température HACCP. La production, la distribution de mets et de boissons, les prises de mesure aléatoires et l’arrivée de marchandises sont ses champs d’application. Les températures de surface peuvent ainsi être mesurées sans contact via une sonde infrarouge, la zone de contrôle étant ici visée par le laser. La mesure en profondeur est assurée par un thermomètre rabattable doté d’une sonde à petit diamètre permettant une mesure à 80 mm de profondeur. Un double écran LCD avec alarme de couleur permet de contrôler, comparer et localiser rapidement les points critiques. La grande plage de température de -60 °C à 350 °C comprend les points de température essentiels à la réfrigération et à la transformation des denrées alimentaires.